Esta é uma dica que vos deixo quando souberem que vão ter um dia assim: cozinhem a mais no dia anterior! Deixem já meio prato preparado, planeiem com antecedência e não caiam na tentação de pular a refeição ou desenrascar com uma porcaria qualquer!
Sei que não é muito comum mas esta é uma combinação que fiz uma vez e adorei por isso mantenho no meu dia-a-dia: salada com carne moída! Penso que dispensa receita certo? Só lavar alface, rúcula, e o pimento. Cortar a gosto e misturar tudo. Dispor a carne por cima, polvilhar com 1 col. sopa de mozarela e temperar a gosto!
Et voilá! Saborear com prazer! ;)
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